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将帘子平放 把紫菜放上面去 记得紫菜平滑面朝下 麻面朝上 数条放置 横条容易在卷的时候破 完事将拌好的米饭均匀的铺上去 放置菜品 卷的时候先把第一节用帘子压实了 完事把帘子往前推继续卷第二节 记得帘子一直在用边卷 可不是全卷 那样就完了 只是到最后的时候把整个帘子卷起来使劲握 让它实好切 切得时候防止粘刀 在刀上擦点水就可以了 不知道我的描述你能不能明白 太难描述了
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请 寿司帘的用法 准备食材:大米、糖、米醋、盐、寿司帘、盘子、芝麻油、火腿肠、黄瓜、海苔。 制作步骤:第一步、把米蒸熟。 第二步、把糖、米醋、盐按比例调好,然后放进米饭中,在放进一些芝麻油。 第三步、火腿肠、黄瓜切好。 第四步、下面就是工作中的重中之重了,拿出寿司帘,然后在寿司帘上放上一张海苔。放完海苔之后,把米饭均匀的涂抹上去,米饭的厚度的取决于你口味。如果想做一个翻卷寿司的话,不妨把米饭涂得薄一些。 第五步、在寿司帘上面铺上一张干净的油纸,然后把寿司帘翻转一下,让另一面海苔朝上(不带米饭),接着把黄瓜、火腿肠依次摆在海苔上面。 第六步、把寿司帘卷起来,然后放在干净的盘子里面。 第七步、在盘子里面摆好以后,然后撒上一些胡萝卜。 第八步、用刀子把寿司切好,这样就大功告成了。 使用寿司帘时注意事项 第一、在卷寿司时,记得第一节寿司一定要用寿司帘给压实了。 第二、在卷完第一节后,卷下面的寿司时,寿司帘一定要用边卷,不能全卷,不然的话寿司就做不成了。 第三、在卷最后一节时,一定使劲卷,让寿司切起来更好切。 第四、在切寿司时,刀子要用沾点水,防止切得时候粘刀。 寿司帘的价格 一般得小超市试5-
3. 海苔平铺在竹帘上。4. 将米饭均匀的铺在海苔上。5. 切好的酸黄瓜和火腿肠一起放在米饭的一端。6. 紧握竹帘将紫菜卷起。7. 卷好的寿司切成小块即可。
寿司帘是做日本寿司经常会用到的模具,相信很多朋友都不知道寿司帘是怎么用的,没关系,下面是小编为大家整理的寿司帘的正确用法,希望会对大家
简介:做日本寿司时经常会用到的模具