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我曾经花了一年半躲在广西大山里钻研酿酒,米酒,糯米酒,啤酒,红酒,泡酒都有钻研。 你说以米昨晚原料酿,就是典型的米酒。酿米酒又分生料发酵和熟料发酵 简单的说就是把淀粉转化成糖,把糖转化成酒精,然后通过蒸馏的方式提取酒精。 教你最简单的酿酒法, 买包安琪酒曲,煮一大锅米饭,放凉,拌上酒曲后糖化16小时,加水发酵,15天后拿高压锅,全部酒糟倒里面,拔掉高压锅的压力阀,接管收集压力阀冒出的蒸汽然后冷却,流出来的就是酒了。 你问的是家庭酿酒,我只能这么回答 昨天来广西过十一,看到当初研究酿酒时候的准备一堆小玩意 补充,一斤大米可以得到40度左右的米酒一斤,好喝不上头。 注意发酵时候的温度,过冷导致发酵失败,过热会发酵过头,建议发酵时气温在10-30度之间。 早日喝到自己亲手酿的酒,想要有层次感,和酒香。建议发酵时间延长至3个月。 另外酿酒过程中避免接触塑料容器 翻出了一些早几年的照片 这些是用自酿的酒来做的泡酒 这个是搞来野生葡萄做的葡萄酒 接下来到啤酒了,分为小麦啤和黑啤。小麦啤味道类似1664,黑啤好喝到可以秒杀市面在售啤酒 泡沫丰富过大多数啤酒 压轴的来了 酿酒用的都是这样山泉水

4、《荆楚岁时记》载称“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。” 5、到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。 重阳节菊花酒怎么酿

时尚饮品菜谱家庭酿制葡萄酒的做法图文步骤,天天美食网通过图文的方式教您家庭酿制葡萄酒怎么做好吃,简单易学家庭酿制葡萄酒的家常做法.食材:葡萄 天天好味道天天好心

色尘@琴心茶韵 blog美食中国授权原创博客未经作者许可,不得转载或摘编糯米酒温中益 自酿糯米酒 色尘@琴心茶韵blog 美食中国授权原创博客 未经作者许可,不得转载或摘编

用它酿出来的酒甘甜芳香,回味绵长。几千年来,酒曲一直是中国酒酿造的秘诀。现今,并没有多少人真正了解我们的祖先究竟是怎样酿造出美酒的。在成都市区有两条古代人工开