巴沙鱼是龙利鱼吗_巴沙鱼柳是龙利鱼吗

越南进口冷冻巴沙鱼柳10kg 龙利鱼片无刺湄公

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茄汁巴沙鱼焗饭:巴沙鱼or龙利鱼傻傻分不清楚

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巴沙鱼的做法大全家常和龙利鱼哪个好,吃巴沙

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还在把巴沙鱼当作龙利鱼吗?有必要看一看这篇

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当龙利鱼(巴沙鱼)遇到玉米

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龙利鱼的做法大全家常和巴沙鱼的区别 龙利鱼

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龙利鱼柳_巴沙鱼柳_红烧鱼柳_ 鱼柳冷冻 - 下午

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蓝雪 越南龙利鱼柳\/巴沙鱼片 500克 薄冰无骨 肉

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鲜动生活 越南进口龙利鱼柳(巴沙鱼柳)1.2kg 无

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专业批发龙利鱼柳 巴沙鱼皮 鱼砖 滑鱼片等鱼产

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龙利鱼的做法大全家常和巴沙鱼的区别 龙利鱼

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【香煎巴沙鱼(龙利鱼)的做法】香煎巴沙鱼(龙利

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YHPA001巴沙鱼\/龙利鱼\/越南鲶鱼

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龙利鱼是什么鱼做法大全家常,龙利鱼和巴沙鱼

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2016.01.28 龙利鱼柳确实不是龙利鱼,是巴沙鱼(东南亚巨鲶),但是“被污染”“对人体有害”不恰当。 - 我来系统的捋一下吧,其实题主说对了 龙利鱼按理说指的是舌鳎,也就是鲽形目-舌鳎科-舌鳎属的鱼类,俗称一般是舌头鱼或者鳎目(就是喇嘛用来换哑巴的喇叭的那个) 样貌如图所示: 半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)有大规模养殖 好奇宝宝戳舌鳎 可以看到舌鳎是鲽形目,也就是比目鱼的一种,所以身体是一侧贴于地面的,身体也比较薄。 我们在超市见到的龙利鱼柳如图所示: 可以看到这肉很厚而且从鱼骨分开的左片与右片一样厚!而鲽形目的比目鱼统一身体向右伏地,所以右侧鱼片应该很薄,左侧厚一点才对,所以图中的这种肯定不是舌鳎了! 他们的真是就是巴沙鱼,产自东南亚的鲶形目-巨鲶科-巨鲶属的鱼类了,一般是广泛养殖的博氏巨鲶(Pangasius bocourti)了或者其次多的,水族市场上称之为“蓝鲨”的低

龙利鱼巴沙鱼从整体外形上很好区分,但是杀了后看肉质切很难分辨,有些人说巴沙鱼就是龙利鱼,其实这是不对的,龙利鱼海鱼,它的鱼肉比较薄,

龙利鱼在很早前与巴沙鱼并不是一种鱼类,巴沙鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,而最早的龙利鱼扁扁的,能取材的肉比较少,但是两种鱼类的口感吃起来是差不多的,都是无刺无鳞,口感软嫩,在国内普遍销售的龙利鱼柳其实全部都是取材于越南的巴沙鱼,慢慢的,也就是都成了一种鱼的别名,以目前市场上所销售的来看,他们就都是一种鱼类,是越南的巴沙鱼。但是国内的卖家还是习惯称呼为龙利柳。(因为我们在越南有工厂专门做这个的,所以略知一二,不知道是不是解决了您的疑惑。)

2.巴沙鱼是淡水鱼,鲶鱼的一种,我曾经吃了很长一段时间,市场常见的有两种,一种带皮,一种不带皮,之所以被冒充龙利鱼,第一是因为没有常见淡水鱼

如今,已经没多少经销商敢像前几年一样,在包装袋上写个“龙利鱼柳“,然后配料表上小字“巴沙鱼”了,但是在超市或者市场问哪有龙利鱼,依然会有

其实龙利 鱼与巴沙鱼,我也是经常分不清楚。这俩都是以急冻整片鱼肉的形式出现,都无皮无骨无刺,还都久煮不老,很多酒店里的酸菜鱼水煮鱼等的都

巴沙鱼龙利鱼虽然听名字有些类似,龙利鱼作为深海中优质的鱼类,脂肪含量非常高,其中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有抗动脉硬化,预防心脑血管疾

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