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担担面( 店址:后子门)特点是面细无汤,麻辣味鲜。 蛋烘糕 因吃起来酥嫩爽口,口感特别好,遂成为名小吃 夫妻肺片(店址:总府路53号)它的特色是:肉料精选,香料精配,厚薄均匀,搅拌入味。 古月胡三合泥(店址:顺城街口)其特点是香酥油润、味甜不腻、滋润爽口。若配红、白茶佐食,则别有风味。 郭汤圆(店址:北大街)是成都与赖汤圆并驾齐驱的著名小吃 韩包子(老店店址:红星南路(因扩宽道路,现暂已搬迁))其特色是:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩。 赖汤圆(店址:总府路25号)赖汤圆于1988年荣获中自饮食行业优质产品“金鼎奖”,成为成都人最喜爱的名小吃 龙抄手(店址:春熙路南段)(注:抄手即是北方的“馄饨”,广东、广西人叫“云吞”) 珍珠圆子(店址:东风路一段)一种糯米点心。 钟水饺(店址:提督街)钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜莱,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。其中红油水饺色泽红亮,微辣不燥,适合南北口味,倍受顾客青睐。 夫妻肺片(凉菜):成都最有名的夫妻废片有两处,一处是在总府路上赖汤圆隔壁,肯德基楼下,10元一小份,麻辣鲜香,芹菜/辣椒油,红绿映衬,格
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，因其包子味道格外鲜美而在成都
成都地方风味小吃的形成、发展及特点,成都名小吃:廖记棒棒鸡、廖排骨、棒棒鸡、龙抄手、钟水饺、担担面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韩包子、赖汤圆、冒菜、铜井巷素面、海
一环路东三段祥和里小?有家重庆土灶火锅味道不错,两个女老板很美哦!斜对面有家竹子屋,菜品都是与竹子有关的,客人也对,味道尚可!继续往前走,有个面馆在烟草专卖的对面,泡豇豆面巴适(27、34、72路) 建设路那边82信箱宿舍后门正对到有个摆摊摊卖钵钵鸡的,晚上才摆出来,我每天晚上就去吃n串,味道不摆了。(27、34、72、6、76路) 原川剧二团旁的青蛙火锅,他们写的是“特色汤锅”哈,现在攒到新鸿路108号,就是电信营业厅的斜对面。我吃过无数次都还是喜欢吃哈。名字叫“四合院”。(27、34、72路) 牛王庙的吴记怪味面搬到书院街切了。牛王庙的家常面好像马上也要拆了,味道不咋样。盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面搬到陕西街西段切了,青石桥附近学道街那家是新开的,不要上当。牛王庙的吴记怪味面。好吃惨了,面里面的那一些炖的稀烂的肘子肉,加上亮灿灿的红汤,真是非常舒服。但是现在好象搬迁到署袜北街去了,据说还是24小时营业。(4、38、55、58、98路) 牛王庙的家常面去晚了只能在街边吃!(27、34、12、47、3路,个人认为,可能现在已拆迁了) 现在新修那座安顺“廊桥”临河有排新开的酒吧,有
有一种四川名小吃 ,叫做蛋烘糕,它起源于清代,距今已经有上百年的历史,如今在成都的街 要做蛋烘糕,需要特别的工具,这种小吃有专门的小铜锅和
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”,因其包子味道格外鲜美而在成都站
韩包子成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设 玉隆园面食店 ,因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞
