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进口牛排不看牌子,只看品质!品质可以直接从牛排的外观上看的出来。不确定就是少买几片比较一下。进口牛排属于牛肉,其实就是农产品。而这一农产品又有点特殊,区分等级,等级的区分带来价格和品质的区分。所以在同等级同产地的前提下,进口牛排的品质几乎没有差别。所以认牌子不如直接看外观鉴别品质。国内绝大部分进口牛排品牌所做的事情(包括我们在内)都是拿国外大厂的货,然后批发给经销商,或者切割供货给终端。很多品牌都说自己在昆士兰有牧场什么的,反正你也不可能飞过去昆士兰看牧场。其实仔细一问,就是合作商在昆士兰有牧场之类,然后直供给品牌使用。说的很复杂,就是批发人家的进口牛排拿来卖嘛!牛排品质价格与这些因素有关,谷饲天数区分、有等级区分,有产地区分,有牛种区分。下面逐一讲解一下。谷饲天数区分先告知一下什么草饲牛和谷饲牛。我在从业之前,刚听到这个词的时候我一直在想,草饲的多天然啊,谷饲是人工喂的,那肯定草饲的更高级,更贵咯。其实正好相反。是这样的。草饲是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的这段时间内,全程吃草,这个时候如果屠宰了,那就是草饲牛。这种牛由于营养不均衡,牛比较瘦,牛身上的肉偏硬,吃起来比较柴,其实牛年龄
其实进口牛排不看牌子,只看品质!品质可以直接从牛排的外观上看的出来。不确定可以少买几片比较一下。 牛排怎么选?进口牛排什么牌子好?进口牛排
关于力敦 公司设立于古都南京 同时公司在澳大利亚投资设立了 全资子公司 LLEYTON TRADE PTY. LTD., 读取详情 牛肉简介 澳洲肉牛,采用天然放牧 饲养,澳洲幅员辽阔 天
公司简介:【广州然味食品有限公司】本公司实体批发部门成立于上世纪九十年代,以批发高端进口牛排为主,酒店餐厅,西餐厅,烤肉火锅店系列产品为辅,畅销产品有澳