公豆咖啡_公豆咖啡怎么喝

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简介：公豆是一种变种的咖啡豆，指的主要是Peaberry或caracoli，而公豆只是中文的俗称。(概述图左边为公豆，右边

谢邀! 公豆也就是一颗咖啡果里只有一颗咖啡果实(一般为二颗对半),也有些是三颗的!如定楼上有人说的,我们理解它的养份是比对半的多。在埃塞俄比亚和其它国家也有人叫PB 公豆的好坏与否,和自己原来这颗树种比较的话,是好的! 但比它更好更优秀的树种比,就比不上了;所以要看它是什么品种。 其二,要看烘焙它的咖啡师烘的如何? 依我所知,印尼都在中深烘焙。如果是中深烘焙,除非烘焙师特别的棒,否则我觉得中深烘的炭化己经很足,大致上分不出太多好坏(大多数的东西糊了都是一个味儿)。 我个人觉得,公豆这东西,就当是观光伴手礼就好了,他们也就是促进消费。 冲煮方式,我建议使用家用的美式电动咖啡机就可以了,或是法圧壶、摩卡壶(如果你会用),都可以。

公豆母豆其实是错误的叫法,所谓的公豆应该是叫做圆豆的而母豆就是指的正常的豆子,但是这个叫法是比较具有误导性的,因为咖啡豆本不存在公母,一般咖啡豆都有两片豆瓣是

公豆母豆其实是错误的叫法,所谓的公豆应该是叫做圆豆的而母豆就是指的正常的豆子,但是这个叫法是比较具有误导性的,因为咖啡豆本不存在公母,一般咖啡豆都有两片豆瓣是半椭圆形,公豆却只有一片豆瓣是个整的椭圆形,一般来说圆豆更容易均匀的受热,所以烘焙起来事倍功半,所以有圆豆的口味比较好的说法,并且因为数量太少,平均一百颗咖啡豆里也只有几颗咖啡豆是圆豆,所以也有点物以稀为贵的意思. 如果是挑选出来的全是圆豆的生咖啡豆来售卖的话,价格上会比同品种的普通豆高上一个档次.

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亲戚从印尼带回来的,这种咖啡多少钱?公豆、母豆分别是哪袋?怎么喝呢?这种咖啡能磨成粉末直接冲泡喝吗?黑色是公豆,整体是圆形,白色是母都,一般星巴克这些就用的母豆,

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正常即可,不要感觉公豆很贵,多么的珍贵,仅仅是正常咖啡中5%的变异豆子。忽悠你公豆很好,毕竟物以稀为贵嘛。而且比伯利咖啡与茶公司卖的都是公豆咖啡,还很便宜。去巴厘