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简介：潮汕砂锅粥亦称"潮州砂锅粥"，是广东省潮汕地区特色传统名点。制作原料主要有基围虾、香米、糯米、香菜、

【潮汕砂锅粥】1.米洗净后用清水浸泡至少半个小时;2.等到水开了之后倒入浸泡好的大米和加入2勺子花生油,并用汤勺不断搅拌;3.大约煮10分钟左右,米粒爆开膨胀,此时加入干

砂锅粥的主料是没有限制的,各种肉类、海鲜、禽类,都是可以的。砂锅粥加主料时建议不要那么的‘混搭’,最常见的是一粥一味,最多两味,多了就‘

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