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因为茶叶中 所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。 而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

喝茶感到胃不舒服常常是因为茶叶中的茶多酚具有收敛性,对胃有一定刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶经过发酵烘制,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激就随之减少了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能促进人体消化。这就是专家们说红茶不伤胃反而养胃的科学依据。可是医生通常会建议胃病不要喝茶,其实是没法针对性地告诉每一个患者每一种茶对他肠胃的刺激性,这也是把生活习惯对人身体可能造成的负面影响减到最低的一种措施,并不是说红茶不养胃。具体喝法大家总结得很详细了,总的来说就是两点:1、挑选合适的红茶:每种红茶刺激性不同,具体特性前面也总结到了,每个人要根据自己的喜好和身体状况进行选择才好。2、控制浓度:茶叶别放太多,茶水比在1:50差不多了,也别泡太久,还要趁热喝。加糖、加牛奶亦可。我自己冬天会加点奶冲着喝,说是消炎、保护胃黏膜,其实是为了好喝~

,但还需根据茶性及个人情况而言。就拿我们经常喝的红茶来说,它的茶性温和,不会刺激到肠胃,所以普遍认为喝红茶可以养胃。那么,红茶养胃还是

红茶: 红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 红茶创制时称为"乌茶"。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 我国红茶品种主要有:祁红-产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红-产于云南佛海、顺宁等地;霍红-产于安徽六安、霍山等地;苏红-产于江苏宜兴;越红-产于湖南安化、新化、桃源等地;川红-产于四川宜宾、高县等地;吴红-产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名。 冬天喝红茶最适宜 中医认为,春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。 红茶有养胃的功效,不过红茶是经过发酵的茶,其实不太适合夏季喝,夏季可以喝绿茶

另外,人体肠胃喜温性,而红茶性温,具有暖胃养胃的功效。不过,红茶要达到养胃的效果,建议不要喝太浓的茶,茶水比控制在1:50左右,这样冲泡出来的红

虽然茶叶种类很多,但是有养胃效果的茶叶并不是很多,而红茶在养胃方面就具有不错的效果,可以适量的品饮。不过要注意的是,虽然红茶养胃,但也不

关于喝茶,民间流传着这样一种说法:“绿茶伤胃,红茶养胃”。这种观点科学吗?& 绿茶是伤胃,可红茶也不养胃事实上,茶叶中含有茶多酚,它具有收敛

有共同的兴趣爱好可以共同探讨品茶给我们带来的乐趣。说到这里叶子就要问大家了,你们知道红茶可以养胃吗?了解

不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶