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菠菜加豆腐会造成结石吗?

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菠菜和豆腐能(可以)一起吃吗

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菠菜豆腐汤味美但吃不得_爱秀时尚网

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今天心允给大家介绍的就是风靡日本的一道小食,也是家家户户喜爱的小凉菜,菠菜豆腐。菠菜豆腐的混合,也感觉像我们国人的小葱拌豆腐一样,一清二白。清清淡淡,营养美味,女

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可以,但要合理制作. 菠菜和豆腐不能一起吃---这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。 从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这种说法没有看到问题的另一个方面---菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素k。 人们都知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量时