水蒸鸡_水蒸鸡的正宗做法

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简介：水蒸鸡是广东茂名一带的特色传统名菜，属于的菜系是粤菜系。材料宰净走地鸡1只(2斤多一点，最好是放养的)，

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

水蒸鸡的做法步骤 1 第一步:把鸡杀好,内外用盐搽匀,腌一小时。 2 第二步:锅内倒入清水,放姜块,葱结,三花酒,烧开后,把鸡架空在一个碟子里,隔水蒸。 3 第三步:蒸15-18分钟,鸡身

水蒸鸡 简介这是一道很容易做且美味的滋补食谱。材料 宰净走地鸡1只(2斤多一点,最好是放养的),配料:,盐2汤匙,糖1茶匙,鸡粉1汤匙,当归1-2小片,

小涂今天教大家做:水蒸鸡。原料:嫩鸡整只。辅料:盐,料酒,浙红醋,酱油,蒜末,芝麻,白糖,香油(花生油亦可),耗油,辣椒面(不吃辣的可以不要),大豆油。

“鸡的做法多种多样,我们广东人最喜欢吃原味的是白切鸡和隔水蒸鸡,今天我做了个客家版的隔水蒸鸡,希望大家喜欢。” 水蒸鸡的做法步骤 1 光鸡1只整净,倒入啤酒浸泡20分