微波炉蒸鸡蛋_微波炉蒸鸡蛋器

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微波炉蒸鸡蛋 简单完美的做法

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【微波炉蒸鸡蛋】【图】微波炉蒸鸡蛋介绍 3个

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微波炉蒸鸡蛋的做法,微波炉蒸鸡蛋的家常做法

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图文】用微波炉蒸鸡蛋的做法_用微波炉蒸鸡蛋

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自制微波炉蒸鸡蛋

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微波炉蒸鸡蛋要几分钟 蛋和水比例是多少_We

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微波炉蒸鸡蛋 简单完美的做法_家常微波炉蒸鸡

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如何用微波炉做蒸鸡蛋? - 阿希与花儿的回答

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【图文】微波炉蒸鸡蛋的做法

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微波炉蒸鸡蛋器 - 中国制造交易网

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微波炉蒸鸡蛋方法介绍_爱装网家居百科

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微波炉蒸鸡蛋 爱跳舞的老太 “鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白

6.我自己试用微波炉蒸鸡蛋,一只蛋,放点盐、味精,打匀,然后放入温开水(约450)搅透。放水约到小斗碗距边沿一公分处,采用塑料保鲜薄膜封起来,然后用60%中火蒸2分钟,蛋表

1、1至6程序和微波蒸蛋相同,只是蒸的时候换成普通蒸锅,蒸锅里放适量冷水,把装有鸡蛋的碗放进蒸锅里,大火,5分钟之后水开了,转中火,再蒸5分钟。关火,再虚蒸两分钟,即可。

【微波炉蒸鸡蛋鸡蛋羹】1.鸡蛋打散,放一点凉白开/饮用水冷水,鸡蛋和水的比例是2:1与1:1之间。放一点盐,搅匀。最好放到一个盘子或其他大口的容器里;2.放入微波炉,高火。一

原料: 鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。 做法: 1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1。一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状; 2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀。放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色; 3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油; 4、把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液; 5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观; 6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好。放进微波炉; 7、选择“蒸水蛋”程序,选择9分钟,蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来。

微波炉嫩蛋羹 蒸蛋羹许多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是没熟。用微波炉更不好掌握了。还是接着看朱奶奶怎么做吧。 其实,蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射。 在加热期间,朱奶奶在调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了,鸡蛋羹也蒸好,拿出来时小心别烫着。然后,朱奶奶,用小刀在鸡蛋羹上,划了几下。乐乐用小勺把鸡蛋羹挖开一些。啊--真的很嫩。 蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点: (1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹,会使营养免遭损失,也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑,口感鲜美。 (2)忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使