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家常菜谱肉末豆腐的做法图文步骤,天天美食网通过图文的方式教您肉末豆腐怎么做好吃,简单易学肉末豆腐的家常做法.食材:嫩豆腐600克,肉末150克,酱油10克,细盐3克,味精3克

1。五花肉剁成肉碎 2。加入盐、酱油、胡椒粉、蚝油、芝麻油、玉米粉腌渍 3。起油锅 4。加入肉碎 5。煎到稍微变黄 6。拿出来 7。加入豆腐(抹上盐),稍微煎一煎,不要太老了

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榨菜切成末把豆腐倒扣在盆里,切成小块鸡蛋打散加入温水,温水放1克盐,鸡蛋与温水比例为1:1过滤蛋液蛋液到入豆腐盆中开水锅中小火蒸十分钟热锅

在放入香菇蒜薹和少许盐翻炒,豆腐不宜进味,少加2勺水,一勺糖咕嘟一会儿,待酱汁上色,勾薄芡出锅装盘 相关肉末豆腐肉末肉

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