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简介：酱黄瓜是特色传统酱菜类食品之一，具有独特的风味，以脆嫩爽口、香甜鲜美著称，被誉为"酱菜之宝"。原材料

【酱黄瓜】1.晚饭后:黄瓜洗净控干水份切条,把全部盐和黄瓜条拌匀,有条件黄瓜条上面压重物,水出的越多腌出的黄瓜越脆;把要用的器皿洗净控水;把蒜剥皮;2.第二天上午:把酱油

4.将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2-3小时。5.蒜、姜切片。6.盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。7.盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜… 菜谱 酱黄瓜 梅依旧 “

酱黄瓜的做法步骤 1 准备食材。黄瓜3根、蒜适量、红辣椒适量。 2 把黄瓜清选干净,然后切段再切成条,条不要太细。蒜切片、红辣椒切段备用。 3 往黄瓜条中放入半勺盐、1勺

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

酱黄瓜的做法1.准备所需材料2.将生抽、老抽,香醋、糖、冷开水、盐、姜片放入锅中,加盖煮至沸腾3.将洗净切段的黄瓜放进酱汁里,焯烫半分钟后关火捞出4.放在盘中彻底晾凉