蓝鳍金枪鱼_蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼图片

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美华人两日连钓三条百磅蓝鳍金枪鱼 鱼肉可享一年

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蓝鳍金枪鱼+-+搜狗百科

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蓝鳍金枪鱼图片

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遭环保组织质疑后 京东宣布下架自营蓝鳍金枪鱼_新闻频道_中华网

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跟大熊猫一样珍贵的蓝鳍金枪鱼怎么舍得吃掉

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蓝鳍金枪鱼濒危 "吃货"日本人惹的祸-时政新闻-浙江在线

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蓝鳍金枪鱼 - 搜狗百科

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蓝鳍金枪鱼+-+搜狗百科

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成都海鲜自助霸主，蓝鳍金枪鱼2片吃回本!-搜狐吃喝

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蓝鳍金枪鱼免费吃?!

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日本一条蓝鳍金枪鱼新年拍出23万元高价(组图)(全文)_网易新闻中心

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鱼中劳斯莱斯-日本蓝鳍金枪鱼空降重庆，来开眼界_大渝网_腾讯网

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"鱼中钻石"50公斤蓝鳍金枪鱼盛大解体秀登陆青岛 现场精彩直击_【今日爆点】

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进口蓝鳍金枪鱼清关需要多少天

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简介：蓝鳍金枪鱼，为硬骨鱼纲辐鳍鱼亚纲鲈形目鲭亚目鲭科的其中一种，广泛分布于北半球的太平洋和大西洋海域中

原标题:东京丰洲水产市场新年首拍:蓝鳍金枪鱼以逾3亿日元“天价”成交中新社东京1月5日电(记者吕少威)东京丰洲水产市场5日举行新年首场竞拍,

因过度捕捞导致蓝鳍金枪鱼出现生存危机,日本作为蓝鳍金枪鱼的消费大国,更是担心美味远离餐桌。日本近畿大学为此开发人工养殖技术,用了30多

因过度捕捞导致蓝鳍金枪鱼出现生存危机,日本作为蓝鳍金枪鱼的消费大国,更是担心美味远离餐桌。日本近畿大学为此开发人工养殖技术,用了30多

从西班牙跨越一万多公里,耗时90个小时,远渡重洋而来的蓝鳍金枪鱼在今天中午十一点,亮相于食品与农产品展馆,这条重达250公斤巨型蓝鳍金枪鱼的

从脂肪含量来看,蓝鳍金枪鱼的脂肪含量比其他金枪鱼高很多,大约为15%左右,大眼金枪鱼8%左右,长鳍金枪鱼7%左右,而黄鳍金枪鱼只有2%左右。所以,蓝鳍toro的部分通常更为肥美。鱼肉的风味上也比其他两种有更多香气和回味。 蓝鳍金枪鱼包括太平洋、大西洋、 南方蓝鳍金枪鱼三种。 在日本捕捞到的野生蓝鳍金枪鱼属于太平洋蓝鳍金枪鱼,最受日本的料理人和食客推崇。认为它脂肪肥美,但口感清爽,有回甘。 (太平洋蓝鳍金枪鱼) 1972年起,日本开始用喷气式飞机从美国和加拿大进口大西洋蓝鳍金枪鱼,这无疑丰富了日本人的餐桌,也反过来推动了金枪鱼寿司在美国流行,虽然有些寿司师傅和老饕会诟病大西洋蓝鳍金枪鱼的肥腻,不如太平洋蓝鳍金枪鱼那样入口回甘。 (大西洋蓝鳍金枪鱼) 相比太平洋和大西洋蓝鳍金枪鱼,南方蓝鳍金枪鱼的肉质甘甜,赤身部分放置一段时间后肉质容易变色。 (南方蓝鳍金枪鱼) 黄鳍金枪鱼鱼肉的颜色偏粉红,血味淡,味道偏清爽。 (黄鳍金枪鱼) 大目金枪鱼肉质水分较多,味道偏清淡。 (大目金枪鱼) 更多关于金枪鱼的内容请详见专栏文章关于金枪鱼,你想知道和不想知道的一切…… - 碗丸的料理研究 - 知乎专栏