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素食资讯 - 发芽玄米健康新主张~发芽玄米的功效与价值 ::suiis素易你素食的好麻吉!::

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简介：玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色:既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香;茶米香气有机交融

朋友出国回来,带了一盒玄米茶,跟我说了这个玄米茶的种种好处,能“减肥瘦身、能疏解压力、能改善睡眠”,这“宣称”简直太符合现代白领们的需

糙米属颖果,表面平滑有光泽。在糙米米粒中,米粒有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹,背面的一条称背沟,两侧各有两条称米沟。糙米沟纹

玄米就是中国的糙米。 目前在市场上的售价大概是每公斤25元左右。 如果是糙米中的高级品--发芽米(可以作为种子的米)每公斤大概80元左右。 不过日本和韩国的玄米又可以指另外两种米即炒过的大麦和经过日晒超过60天的大麦。玄米茶中的玄米是指炒过的大麦。 - 下面是报道的日本和尚制作玄米素食的一些故事: 「有机野菜玄米精进便当」。真宗大谷派僧侣,大阪出身,具有柔道六段功力。曾在农业学校担任食品加工老师,一九八五年渡美在纽约的印度寺院厨房工作六年后,返东京担任德国设计师的专属料理人,七年来天天为该公司的素食社员食堂制作料理,也因此锻链出他超级的做菜功力。二○○一年十月左右,三归天海跟他的事业夥伴山鸟崎淳子两人三脚的以和食形式来进行创作料理,提供风格自成一派的高质感和风蔬食。 三归天海的玄米精进便当都是采用当季的旬蔬制作,食材是以来自成田市的小泉循环农场的有机栽培蔬果为主,加上调味料、乾物类及多种的严选天然素材烹调而成,不使用砂糖、化学调味料等添加物。每天菜色都更替的精进便当里囊括了十一种野菜及谷物,且有多样化的烹饪方式,像是白萝卜田乐烧、炸蔬

简介：玄米茶玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品,它以糙米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而

玄米:又叫白皮,杵头糠或半皮糠,它是稻谷的糠壳内层和米的胚芽碾制而成,它占米的重量约为6%-8%, 其营养成分占米的60%左右,有很高的营养价值。 在日本,很早之前玄米的功效就被认可,并广为使用。甚至被认为是"玄幻之米""感动米""大自然的恩典""有生命的米"。 玄米茶 成分一般为绿茶粉末、发芽玄米粉末。 玄米的味道和绿茶的香融合在一起,适合进食油腻食品时一起饮用,有助清理肠胃,有助消除口气及热气。