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“晚上做排骨炖土豆时,婆婆说这个排骨煎着吃能不错,这一句话就点醒了我,然后自己就琢磨着做了这道菜” 煎排骨的做法步骤 1 排骨化好之后,用调料腌渍一段时间,大约15分钟

简介：煎排骨是一道美食，由带骨猪大排、蒜末等原料制成。材料带骨猪大排4片，蒜末1大匙，沙拉油11/2大匙，米酒1

1.把排骨切成小段清洗2.面包糠等材料备用3.沙茶酱和酱油4.蒜头切成蒜蓉5.打入两个鸡蛋加入一勺面粉6.顺时针搅拌成面糊,尽量搅拌得面粉没有颗粒7.猪小排冷水下锅大火煮3

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【香煎排骨】1.准备所有食材,排骨焯水。记得一定开水下锅,加入花椒料酒姜片20分钟的样子;2.焯水完毕,加入淀粉酱油糖酱油胡椒拌匀,起平底锅两面煎的上色放入辣椒尖角蒜

1.排骨洗净,用腌料腌2个半小时。2.取锅倒入沙拉油加热,放入作法1的排骨,以小火煎至两面金黄即可。 煎排骨 带骨猪大排4片,蒜末1大匙,沙拉油11/2大匙,米酒1大匙,酱油11/2大