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简介:韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业至今已有一百多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从
“韩包子无人不喜,非一般馅美汤鲜,知他怎做?成都味由此方全,真落得香回口畅,赚我频来。”——全国著名书法家徐无闻在美食云集的建设路,成都
韩包子是四川成都颇具特色的主食之一,是以面粉、猪肥瘦肉、鲜虾 仁等为原料,经蒸制而成的一种特色包子。其特点是皮薄松软,馅大 细嫩,咸香鲜美。 原料: 面粉 400克,酵面1
韩包子从创业至今已有八十多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。原料特级面粉、肥瘦
一位外地游客曾在留言簿上写道:“北有狗不理,南有韩包子,韩包子物美价更廉。”全国著名书法家徐无闻先生生前撰写对联一副赞韩包子:“韩包子无人不喜,非一般馅美汤鲜,知
教您韩包子怎么做,如何做韩包子 1.盆内加面粉、清水、酵面揉匀,发酵后加入白糖、熟猪油各少许,和成面团。 2.猪肉剁成细泥,加入白糖、酱油、胡椒粉、味精、高汤及鲜虾仁
韩包子鲜亮透明,油而不腻,咸中带鲜,真是好香。韩包子的皮很软但不松,一股蒸熟的面香味儿,颇有点小时候幼儿园蒸肉笼的香味。而里面的馅儿更是美味,馅是猪肉做的,成团但