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简介：卤肥肠是用猪大肠制作的一道家常菜。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔

卤肥肠的做法步骤 1 把大肠一端对着水龙头冲洗三四遍,翻出内面再洗三四遍,去掉肠子表面的污物和油筋,我是保留了部分油筋,为的是增加口感。然后加入一大勺面粉再揉洗,放

卤肥肠应该怎么做 材料 材料:熏肉(自制),椰菜花,姜,葱,果木香熏料 做法 1:熏肉,椰菜花,姜,洗干净切割好 2:放入熏肉爆炒,8成熟,捞起备用 3:热油加入姜,椰菜花,爆炒后加入小量水

【卤肥肠】1.首先将猪大肠清洗干净,这是整道卤味最重要的工序,决定美味的关键步骤;2.⑴先将猪大肠用面粉抓捏一遍,事先不要冲洗,水分太多会影响面粉的附着力和去污效果.

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卤肥肠的配方和正确做法,香浓肥烂,还教您肥肠的清洗方法 旧日的亭台 2018-12-11 01:46 配料:4磅猪肉。 调料:盐20g,蒜20g,酱油20g,洋葱15g、姜15g。 调料:丁香1.80克,草果