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水煮鱼片的做法步骤 1 鱼、姜、蒜、盐、淀粉、鸡蛋、花椒、干红辣椒、八角、香叶等备用。 2 鱼身洗净,从中间剖开。 3 将鱼皮面朝下放在案板上,菜刀按由鱼头向鱼尾的方向

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简介：水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。属于川菜或重庆菜。作为闻名

【水煮鱼片】1、把鱼切成薄片鱼片用淀粉,料酒和生姜粉腌两个小时以上,也可以放冰箱过夜2、青菜炒好,铺在碗底。一激动就给拍糊了3、. 水煮鱼片 健康功效: 姜:降逆止呕、

水煮鱼片的做法步骤 1 先把鱼肉片成薄片,里面放盐、胡椒粉和黄酒抓匀。 2 然后放适量玉米淀粉抓匀,浆制10分钟备用。 3 锅中温油下入花椒用小火炸香。 4 花椒炸香关火放入

水煮鱼片的做法,豆果美食为您提供水煮鱼片的做法图文步骤,了解水煮鱼片所需食材,掌握水煮鱼片的做法技巧,让您轻松做出水煮鱼片。 水煮鱼片 精品 1046185 浏览 10859 收