滑鸡_清蒸滑鸡

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简介：滑鸡是萧县本地有名特色小吃，在徐州、丰县、沛县、砀山县也较流行。纯正的滑鸡是用上等的山羊肉，加纯正

香菇滑鸡的做法步骤 1 鸡肉洗干净砍小块。 生姜洗干净切丝。 蒜头拍扁切碎。 2 把姜丝和蒜碎放鸡肉里,倒进去一勺海天蚝油和一勺酱油,少许盐和鸡精,拌匀腌制片刻。 3 鲜香

清蒸滑鸡的做法1.把带骨鸡肉切成每件约重15克的块。2.香菇去蒂,洗净。3.姜洗净,切片。4.鸡块内放入味精和精盐腌鸡肉5~10分钟。5.再用干淀粉、

平常禅 blog美食天下授权原创博客未经作者许可,不得转载或摘编这道香菇滑鸡,将传统用油烹饪的做法改变为大火蒸制,其结果更好吃,更健康,而且更简单。原料:土鸡半 美食厨

香菇滑鸡用料鸡肉半只;香菇10只左右;姜5片;大蒜3块;大葱一条;料酒2匙;老抽2匙;生抽5匙;冰糖4小块做法准备好材料,姜蒜切片,香菇对半切,半只鸡切

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