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家用烤箱如何做面包 - 家居装修资讯网

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【小烤箱自制小面包】1.准备好所有东西,采用和面机和面。省时省力;2.首先牛奶加热至30至40℃,放入酵母和盐。将面粉,牛奶酵母液,蜂蜜,蛋清加入和面机,和面30分钟。观察面

“今天抵不住女儿的再三央求,答应和她一起做一次面包。面包机做出的面包一直觉得皮有点硬硬的,口感上不满意;烤箱做面包的口感很不错,但是最踌躇的是前期和面这一环节

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3.烤箱预热200度5分钟,然后把烤盘刷上一层薄薄的油,再把面包胚子放上,每个面包之间一定要有距离,否则成熟后会粘连,影响美观。给每个面包胚上涂抹一层蛋液,撒上芝麻,放进