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特色啤酒鸭的做法步骤 1 1、剁好的鸭块用菜篓装,把多余的水漓干,锅中烧水,水中加一片姜和适量料酒,水开将鸭肉入热水焯一下,去掉浮沫和血水; 2 2、焯好的鸭块备用; 3 3、八

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啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。不仅是下饭

菜肴名称:特色啤酒鸭菜品口味:微辣主要工艺:烧所需时间:半小时制作难度:简单所用厨具:炒锅食材明细一只八角大块啤酒小勺麻辣鲜花椒少许干辣椒适量料酒美食做法:1、剁好

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