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简介：牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉，注意不包括牛屁股上的部分。 腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱

牛腱子肉的做法大全首页,牛腱子肉怎么做好吃,天天美食网收录了37道牛腱子肉菜谱,用图文方式介绍牛腱子肉的家常做法.牛腱子肉的做法:咖喱牛肉干,酱油黄牛腱子肉,私房秘制

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5.炒香辅料后到入牛腱子肉继续翻炒,加料酒、老抽、白糖、鸡精,直至炒干水气、变色。6.将番茄切成片(可不去皮)。7.将炒好的牛腱子肉到入高压锅内,加高汤或清水(以没过牛

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牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,筋道有嚼劲,鲜香味美,是大众喜爱的一种肉类,而牛腱子肉是牛腿上的肌肉,更加筋道爽口,特别适于炖、焖、酱等。

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中途会拿出来看牛腱子肉是否是我要的口感,顺便把白萝卜取出来,若想要再软烂一点就炉上再煮滚然后焖,完成后原锅放凉至隔天,汤与肉分开分装冷