冬日里的温情下午茶--可可布朗尼_襄阳汉江网
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简介:可可布朗尼是以奶油236公克,糖粉236公克,盐5公克,全蛋236公克等为主要食材做成的一道美食。材料奶油236
【可可布朗尼】1.可可糊:黄油45g切成小块,室温略软化后,加入绵白糖25g,电动打蛋器打发(成絮状),加入牛奶15g、炼乳10g,充分打匀,再加入可可粉25g,搅打均匀成糊;2.蛋糊:全
布朗尼是Brownie的音译, 意为核桃巧克力蛋糕, 是美国一种很经典又很普通的家庭点心,就是因为它绵密的甜蜜口感,醇香浓郁的巧克力香味儿,最精妙的地方在于香浓后的一丝可可的苦,这种苦配上核桃仁儿的香脆,而核桃的一丝微微的苦涩又融于蛋糕体的香甜,简直就是绝配!有人说布朗尼的味道很有哲理,的确甜苦交融的味道用来形容人生的经历恰到好处。
第一层可可蛋糕均匀涂好奶油,撒上朗姆酒葡萄干。中间层放上布朗尼蛋糕,均匀涂好奶油,撒上朗姆酒葡萄干。上层放好可可蛋糕,奶油均匀涂抹蛋糕表面。 19 可以造型了!围绕蛋
就为了大量消耗掉我的那罐星巴克可可粉~做个记录!没有枫糖浆的可以直接用加了30%左右水调匀的蜂蜜等量代替,或者直接糖➕牛奶调一下也行~By三
有小哥哥念给我听嘛海.有小哥哥念给我听嘛海底两万里德芙巧克力香草味八喜可可布朗尼榴莲菠萝蜜芝士玉米粒鸡汁土豆泥黑椒牛里脊黄焖辣子鸡红烧排骨酱里脊不如你全都
8、浓浓巧克力风情的草莓布朗尼完成啦 小贴士 1. 黄油要隔水加热 2.面粉和可可粉要过筛,这样做出来的蛋糕才会更松软 --- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台
可可布朗尼 [ 课时介绍 ] 简介:本视频介绍了可可布朗尼蛋糕的制作方法。着重讲解制作过程中主要原料、馅料和点缀涂层的准备和制作方法。并对几个关键步骤加以重点讲解