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用它来腌制带鱼,这样能有效的帮助带鱼去腥;第二就是煎炸带鱼时表面先裹上一层淀粉,这样煎鱼的时候不容易散,裹上的面糊炖出来也特别好吃。这家常烧带鱼,即是家的味道,也

【家常烧带鱼】1.将带鱼斩成约五厘米的段,洗净,去掉内脏(这些都可以请档主帮忙代劳,回来只要洗一下就可以了);2.葱姜切丝,蒜切片;3.锅注油烧到五成热,下入鱼块煎至两面金黄

下带鱼中大火煎至两面焦黄盛出 家常烧带鱼 主料:带鱼700克 调料:黄酒20克,黄豆酱油15克,米醋30克,糖15克,盐2克,八角2个,花椒少许,葱姜蒜适量,鸡蛋一个,面粉淀粉各少许 做

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