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简介：香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全

盐5克,味精3克,料酒5克,豌豆淀粉20克 做法 1.将油菜择去外帮(可作他用),留菜心(3―4叶),把整棵连着菜心的疙瘩用刀削成尖圆形,用清水洗净。香菇用水泡发,待发透后,将香菇汤

在厨房搜了一下,香菇油菜的做法居然好几个版本=。= 不过貌似我这个做法最适合懒人····不用反复起锅。就不要跟我讲神马做法正宗不正宗了,在我的世界里好吃易操作

干香菇用水泡发,洗净,泡发香菇的水留着,备用。油菜洗净,一劈为二。锅里放水置火上,水开后,放点盐,把油菜焯一下,捞出沥干水分,摆入盘子里。再把香菇放水里,焯一下,捞出。

1.香菇提前用温水泡发。2.洗净备用。3.油菜摘洗干净。4.用刀切开。5.锅里放油,放入葱、姜煸炒。6.放入香菇翻炒。7.添加调味酱油。8.加水稍炖一会儿。9.放入油菜花片刻。

其他菜系菜谱香菇油菜的做法图文步骤,天天美食网通过图文的方式教您香菇油菜怎么做好吃,简单易学香菇油菜的家常做法.食材:小油菜10棵,香菇5朵盐3克,酱油5克,白糖5克,水