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简介:所谓鸡尾酒杯,涵盖了两个定义:第一,用于盛装鸡尾酒的玻璃杯(英文:glassware);第二,被称为"鸡尾酒杯"的
分析如下:马提尼杯典型容量:250 mL适用鸡尾酒:马提尼(Martini)、曼哈顿(Manhattan)、大都会(Cosmopolitan)和边车(Sidecar)等。马提尼杯(Martini Glass)是一种倒锥形(V 型)的带柄玻璃杯,是用来盛装“鸡尾酒之王”马提尼的一种典型杯子,也是最常见的鸡尾酒杯,因此它有时候也直接被称作“鸡尾酒杯”,它更是世界各地鸡尾酒杯的标准模板。马提尼杯的容量一般不大,因此并不适用于基酒调料众多的鸡尾酒。此外,由于形状独特,因而不宜倒太满,否则杯中的鸡尾酒很容易溢出来。2.古典鸡尾酒杯典型容量:180 mL-300 mL适用鸡尾酒:古典鸡尾酒(Old Fashioned Cocktail)、金汤力(Gin and Tonic)、螺丝刀(Screwdriver)、白俄罗斯(White Russian)和自由古巴(Cuba Libre)等。古典鸡尾酒杯(Old Fashioned Glass)又称平底杯、宽口矮脚杯,也是经典的杯型,在酒吧中非常常见。它的杯沿较宽,杯底较厚,因此一些非液体成分可以直接在杯中搅碎。古典杯适用于各种饮料,很多加冰鸡尾酒都会采用
高球杯(Highball glass):高球杯是用来盛放Gin&Tonic,Fizz风格的鸡尾酒,杯子的容量为8-10 OZ。通过形态可以分为无腿杯和高脚杯。比科林斯杯稍矮,较宽。 烈酒杯(Shot glass)
1.水果类。鸡尾酒杯上用水果做装饰物也是十分美观的,也是各位美女最喜欢的,常用的有草莓、柠檬、橙、梨、香蕉、荔枝、青瓜、菠萝、苹果、芒
说到鸡尾酒杯,我们首先想到的应该就是经典马天尼酒杯,这种带着细长握柄的锥形杯,往往与不含冰的短饮、冰镇饮料同时出现,凭借其独特造型马天尼杯已然成为鸡尾酒界的标
除了上面最常见的两种鸡尾酒杯之外,还有柯林杯,雪莉酒杯,爱尔兰咖啡杯,飓风杯等,这些也都是鸡尾酒杯的一种,通常是根据不同的国家来盛装鸡尾酒
古典鸡尾酒杯(Old Fashioned Glass)又称平底杯、宽口矮脚杯,也是经典的杯型,在酒吧中非常常见。它的杯沿较宽,杯底较厚,因此一些非液体成分可
将柠檬切成一片一片,取一小片切成一半,在一边纵向切个小口,将它斜放在鸡尾酒杯的杯口边缘部位。或者是把圆形的柠檬一刀切到圆心,夹到杯子上,
这种鸡尾酒杯容量规格为98ml,形状一般呈反三角形,由杯脚和喇叭状的杯身组成,适用于短饮类的鸡尾酒。世界上多款经典的鸡尾酒都是使用这种酒杯,如曼哈顿酒(Manhattan)、