探究影响酶活性的因素实验设计讲解.ppt
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酶的活性中心1_食品微生物检验二_食品检测技术_食品图库_食品伙伴网
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某班研究“温度对酶的活性影响”实验时,两个小组的同学选择了不同的实验材料开展探究,第一组选择淀粉酶水解淀粉进行实验,第二组利用肝脏研磨液与 催化过氧化氢开展实验,其结果如下图所示,下列相关分析不合理 - 酶的特性 - 高中生物 - 德智测试中心
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抗凝血酶3活性测定对怀孕有什么影响?_今天检
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酶活性的测定PPT_word文档在线阅读与下载_
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在生物化学反应中,当底物与酶的活性位点形成
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右图表示温度对酶活性的影响.请据图回答: ⑴曲
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实验六十三探究不同温度对过氧化氢酶催化活性
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高中生物老师现场超详细向同学们讲解酶活性实
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实验二、外界因素对唾液淀粉酶活性影响PPT_
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第一轮复习 1.3.1-2探究影响酶活性的因素答案
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4种人工林土壤酶活性与养分的相关性研究_wo
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不同配方蔗渣培养基对平菇纤维素酶活性和产量
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生物有机肥对大豆红冠腐病及土壤酶活性的影响
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平板法测定血清溶菌酶活性影响因素探讨_wor
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简介:酶活性指的是有机体的生命活动表现了它内部化学反应历程的有序性,这种有序性是受多方面因素调节的,一旦
酶活力的大小可以用在一定条件下每次反应的速度来表示,反应速度愈快,就表明酶活力愈高。 酶活力的大小用酶活性单位(U,active unit)的多少来表示。按照国际酶学会议的规
酶活性难以恢复。抑制剂与酶蛋白以解离平衡为基础,以非共价方式结合,引起酶活性暂时性丧失抑制剂可以通过物理方法(如透析等)被除去,并且能部分或全部恢复酶的活性。可
调节方法如下:(包括抑制或提高活性) 调节酶的浓度 酶浓度的调节主要有两种方式,一种是诱导或抑制剂的合成;一种是调节酶的降解。 调节酶的活性 激素通过与细胞膜或细胞内受体相结合而引起一系列生物学效应,以此来调节酶活性。 反馈抑制调节 许多小分子物质的合成是由一连串的反应组成的,催化此物质生成的第一步的酶,往往被它们的终端产物抑制。这种抑制叫反馈抑制(feedback inhibition)。例如由苏氨酸生物合成为异亮氨酸,要经过5步,反应第一步有苏氨酸脱氨酶(threonine deaminase)催化,当终产物异亮氨酸浓度达到足够水平时,该酶就被抑制,异亮氨酸结合到酶的一个调节部位上,通过可逆的别够作用对酶产生抑制。当异亮氨酸的浓度下降到一定程度,苏氨酸脱氨酶又将重新表现活性,从而又重新合成异亮氨酸。 抑制剂可调节 酶受大分子抑制剂或小分子物质抑制,从而影响活性。例如:大分子物质胰蛋白酶抑制剂,可以抑制胰蛋白酶的活性。小分子的抑制剂如一些反应产物:像1,3-二磷酸甘油酸变位酶的活性受到它的产物2,3-二磷酸甘油酸的抑制,从而可对这一反应进行调节。 此外某些无机离子可对一些酶产生抑制,
酶的活性不是 反应速率。 不反应的话,一种可能是 酶就没有活性;另一种可能是酶促条件不合适。 酶的活性一般用“比活”概念:在一定的温度和pH条件下,在单位时间内单位重量(或者体积)含酶物 催化消耗的底物的量(摩尔数或者微摩尔数)或者生成某产物的量。单位 mol/g or umol/ml 等 记住 酶活 是个相对值,可以自由定义 可以按照你的方便方式来定,只要能反映酶的催化能力便可。
酶的活性受pH、温度、紫外线、重金属盐、抑制剂、激活剂的影响。 影响酶活性的因素,一定会影响酶促反应的速率,但影响酶促反应的速率的因素不一定影响酶的活
酶促反应速率和酶的活性、底物浓度都有关.当底物浓度相同时,酶活性大,酶促反应速率大.当酶活性相同时,底物浓度大,酶促反应速率大。 酶的活性说的是酶本身的
参考答案酶的活性中心:酶分子中与酶的活性密切相关的基团称为酶的必需基团。这些必需基团在一级结构上可能相距很远,但在空间结构上彼此. 查看详解 进入题库练习 为您推