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利民道一家有格调的正宗“兰州本土”清汤牛肉面!-搜狐

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高手做的清炖牛肉汤 太香了_热门新闻_大渝网_腾讯网

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简介：清汤牛肉是一道菜品，制作原料主要有鲜牛肉、葱段、姜片、盐等，汤鲜味美，营养丰富，口味醇正，特别适合

【清汤牛肉】1.牛肉切块漂洗,要肥瘦都有的。这里肉摊上告诉你要煮清汤牛肉就会选合适的部位给你,还送你小块骨头;2.牛肉加清水,一次加够,烧开打去浮末。加入花椒,盖高压

1.将牛骨、牛肉汆烫洗净。2.将所有材料一起放入锅中,加上蒸具以大火炖约4小时即完成。 牛肉清汤 牛骨500公克,牛肉600公克,水1000㏄,绍兴酒10㏄,老姜片4片,葱1根,八角3

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