菜饭_咸肉菜饭

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标题:上海街头小吃--生煎及菜饭

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简介：菜饭是中国民间一种特色食品，比较著名的菜饭有上海菜饭、福建菜饭、台湾菜饭等。将菜肴与主食结合在一起

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

1.米饭比平时做饭,要水少很多,平时做饭,要到手指关节的一半,做菜饭刚刚淹没米就好了。2.青菜洗净切碎备用。3.锅里放油,炒一下姜末。4.放入蔬菜炒匀全部沾上油即可,不要炒

菜饭的做法步骤 1 先将土豆、腊肉切丁,毛豆、玉米粒是秋天煮熟后冷冻在冰箱的。 2 现将土豆用油煸炒至金黄。 3 再加入葱丝、腊肉丁、盐炒,再加入老豆和玉米粒翻炒几下放

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