牛繷肉_牛里脊肉是哪个部位

简介：牛里脊肉又分为"沙朗或西冷(Sirloin)"、"菲利(Fillet)"，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买

更多牛里脊家常做法详细步骤就来下厨房。 牛里脊 牛里脊做法大全 综合评分 8.2 (七天内 1 人做过) 浓淡相宜Gar 烤牛里脊 牛里脊肉、盐、生抽、黑胡椒、料酒、白酒、孜然

品质比较好的牛里脊肉甚至可以生食,意大利人爱吃的生牛柳,就是用牛里脊肉制作而成的。由于牛里脊肉在整头牛身上所占的比例较小,而且肉质又

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