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“以前不会做宫爆鸡丁,于是便在网上找了好多视频啊什么的,看做法,可是炒来炒去都不是那个味道,于是就一次次失败一次次尝试,终于成功了!味道咸鲜,有点微辣,大家可以做做

简介：宫保鸡丁，创始人是四川地区居民，后被清朝四川总督丁宝桢改良发扬，流传至今，此道菜也被归纳为北京宫廷

你好:宫爆鸡丁做法太多了,就介绍一个简单的吧:鸡脯肉切丁,黄瓜切丁,胡萝卜切丁,郫县豆瓣适量,酒鬼花生一包。先把黄瓜丁和胡萝卜丁放油炒熟盛出来,再放油炒郫县豆瓣炒出

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【宫爆鸡丁】1.鸡肉切小块,用淀粉,料酒,生抽,胡椒粉腌上;2.小火炸果仁备用;3.黄瓜切丁备用,土豆胡萝卜切小丁后过油炒半熟备用;4.葱姜炝锅后捞出(喜欢辣味的话可以放一些干