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薏米可以直接煮不泡的,只是这样需要煮的时间长一些。 薏米的营养价值 1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等。是一种营养平衡
需要洗清水洗净后,需要温水浸泡2-3小时,浸泡的目的是避免久煮不熟。 如果天气不热,可以前一天晚上清水洗净后,用清水浸泡一晚上。拓展资料薏米的好处夏季天气炎热、雨水多、湿气弥漫,人体容易患上“暑湿病”,出现发热恶寒、出汗、头晕头痛、呕恶泄泻、舌苔白腻等症状。薏米对于暑湿病有较好的缓解作用,薏米粥是夏季不可多得的祛湿消暑佳品。薏米又称薏苡仁,用草本植物薏苡的种仁制成。中医认为,薏米味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,虽寒而不伤胃,健脾而不滋腻,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓等功效,常用来治疗因脾胃虚弱、水湿内停而引起的食欲不振、消化不良、脘腹胀满、泄泻水肿等症状。薏米不仅是除湿良药,也是食疗佳品。薏米的营养价值很高,有“世界禾本科植物之王”的美誉。现代研究发现,薏米中含有薏苡仁油、薏苡仁酯、植物固醇等多种成分。薏苡仁油能阻止或缓解横纹肌挛缩,其脂肪油有解热、镇静、镇痛的作用。薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米常做熬粥之用,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,是体弱者的补品。
一般提前泡半个小时就好了~ 如果你用的是高压锅,就不要放太多水~ 一定不要超过4分3~
因为薏米的碳水化合物含量很高,晒干之后碳水化合物结合的很紧,不容易煮烂,并且薏米中含有一定量的不好消化吸收的抗性淀粉,所以煮起来需要花费更多时间,将薏米泡一泡煮
1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。 2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长
文章导读薏米炒熟泡水的做法非常简单.同时炒熟的薏米泡水有很多的功效,薏米有着活血的作用,可以促进人体的血液和水分的新陈代谢,有着利尿的
要炒熟了磨成粉再用水冲服.薏米有利水渗湿,健脾止泻,清热排脓,除痹的功效.可以用于水肿,小便不利,脾虚泄泻,湿痹筋脉拘挛.常食薏米,可以利水除湿健脾.
我通常早上用热水泡红豆,冷水泡薏米,晚上吃完饭后才开始煮,我想浸泡时间应该也有10小时吧,经过长时间浸泡煮出来很合心意!省很多电呢!