东北大锅炖_东北大锅炖鱼

吃货来报到啦(生产队+东北大锅炖活鱼)

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这东北大锅炖也太实在了,9个人才花了420,最后

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实拍东北农村大锅炖大鱼全过程 火辣又豪放(组

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看看东北农村庄稼院丰盛的婚宴:大锅炖大盆盛

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东北大锅炖团购-团购仅售18元,七台河餐饮娱乐

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同学请吃忆苦饭,大雪天吃东北铁锅炖,11人吃两

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东北人年夜饭必吃它,热乎乎炖上一大锅,东北

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东北炖菜 原料:五花肉,南瓜,甜玉米,豆角. 配料:花椒,大料,酱油,黄酒,糖,盐. 做法: 将 加开水没过肉, 放入玉米,中火炖30分钟后,放入豆角再炖15分钟后 放入南瓜,继续炖10

让你品味天下美食 【818】特色小吃[七]东北大锅炖一家人围着灶台吃东北的冬天气候寒冷,人们喜欢冬天围着灶台吃饭,演变至今天,成为当地的一种特色名吃. 【818】特色小吃

【东北大锅芸豆炖大骨头】1.把大骨头用凉水洗净,泡半个小时,目的是把血水泡出来,之后把骨头单独熬熟,骨头汤成乳白色,过程大约四十分钟,也可以节省时间放电压力锅里直接

炖了小半天,吃了半小时,大锅几近见底。即使遍尝千般美味,又怎抵东北早春里火辣豪放的大锅炖大鱼? 此帖被胡同飞猫于2016-03-16 15:30:40置顶 此帖被蟑狼于2016-03-16 1

前言东北家常菜,炖一锅热乎乎的,尤其是冬天几乎家家都爱吃。还可以放玉米,我去市场没买到就没放。这道菜特别好做,放锅里炖上还可以做别的菜,两不误。材料主料:排骨500g、豆角500g、南瓜1个、土豆2个; 辅料:盐适量、油适量、酱油适量、姜小块、葱2根、醋适量东北大锅炖1排骨冷水下锅焯一下,再用水清洗干净。2上锅放油,油温8成放生姜片,葱段,排骨翻炒。3然后放一点醋,酱油,继续翻炒。4然后再放一个砂锅,里面倒入温水,将炒过的排骨放入砂锅,豆角洗干净也一起放进去(现在的豆角不太好炖熟就一起放进去,如果是秋天当地豆角可以晚放30分钟)5小南瓜洗干净切小块。这样的小南瓜一个就够了。土豆也切成小块。6砂锅炖40分钟后,放入南瓜块和土豆块继续炖30分钟。出锅前10分钟放入适量的盐。7放点蒜末,香菜出锅装盘。(我忘在材料里写蒜末和香菜了。这里补一下^o^)

再加冬季等同于“天然冰箱”,不用担心鱼肉腐坏,很大程度上避免了浪费粮食,普通东北人去饭店里吃上一份铁锅炖大鱼外还不过瘾,得在锅圈边贴上