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简介：燕麦仁是指带皮的燕麦在燕麦的外层有坚硬的外壳和绒毛去掉坚硬的外壳后的成品。简介燕麦分两种一种是带皮

心食谱 燕麦仁做法大全

燕麦仁这种食材营养价值是很高的,含有很多的蛋白质以及淀粉,对于我们缓解饥饿以及补充蛋白质是很好的,而孕妇虽然要注意自己的饮食问题,但是

展开全部 燕麦仁的吃法 一、煮粥: 1、燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素,未来公司将会把燕麦素提炼为药品和保健品,对富贵病人有治疗作用,每次煮2两够一人吃两顿,一次吃两碗; 2、我们现在日常生活中煮燕麦米最简单的方法是将其煮成粥,加1:15的比例的水煮,水可以适当调多,1:20的比例效果最好,不要煮得太稠; 3、用一般的铝锅或者沙锅煮,不要用炒菜的铁锅煮,不然颜色不好看; 4、刚开始大火煮粥,到水开的时候,开温火,只要水在翻滚就可以了,并且水开后,盖子半盖煮,不然水会漫出,温火煮45――60分钟,刚开始水会有些浑浊,20几分钟以后水会开始变白,45分钟以上,米汤就会成牛奶状的乳白色; 二、焖米饭: 1、先将燕麦米单独浸泡15分钟 2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭) 吃燕麦粥: 吃粥的时候可以先观其形状,燕麦粥的汤是乳白色,燕麦米的其中一端保留有张开的胚芽,一般的米,胚芽都被机器加工掉了,其实,一颗胚芽的营养价值可以顶上一颗米的营养价值,吃前可以取少量的汤在手上,然后敷在脸上或者手上,燕麦米的米汤营

燕麦仁的功效与作用 自由鱼N|2013-10-03 |举报 共享文档 共享文档是百度文库用户免费上传的可与其他用户免费共享的文档,具体共享方式由上传人自由设定。了解文档类型 专

区别1,外观上面的区别 燕麦仁是燕麦米经过脱皮后的米粒,几乎保留了燕麦所有的营养价值。 ,燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。 区别2、营养价值上的区别 有的燕麦片中会加入奶精、砂糖等等,这样的燕麦片营养价值没有燕麦仁好。选购燕麦片时要特别注意有没有添加剂,购买原汁原味的最好。 用法: 燕麦仁加入大米煮粥煮饭均可,单独熬粥也不错哦 超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。 燕麦仁的功效与作用之燕麦仁和燕麦片的区别

在我国人民日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中,以燕麦的经济价值最高,其主要表现在营养、医疗保健和饲用价值均高。 ①营养价值高。据中国医学科学院卫

我们办公室的人一直在讨论燕麦仁,我一直以为燕麦片和燕麦仁是同一个东西,昨天去超市顺便看了看,原来是那种长粒状,这个跟燕麦片是同一种吃法吗?具体有什么功效?什么时