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底竟然不!要!钱!大闸蟹+筒骨+本地鸡+老北京铜

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最爱北京的铜锅涮肉!只要天儿一凉,或者下点儿雨,就又到了吃涮肉的好天气!再来两口小酒儿,一天又美了。大家经常说的什么聚宝源啊,东来顺啊,口福居啊,南门儿啊,就不提了,说一点儿提的人不多的吧。 1 连客轩 就在聚宝源斜对面儿,牛街的路东,每次我看着聚宝源人满为患的时候我就奔那儿,我真觉得不比聚宝源差,肉质很好,在牛街上的还是比较地道的,不管手切还是冻肉。包括您要买肉片儿,也别大冷天在聚宝源门口儿排着,输入胡同里面路北高台阶儿哪家都不错。我个人很反感把聚宝源神化妖魔化~ 2 窑台涮肉,在陶然亭路上,路北,红地儿白字儿字儿挺大。我觉得它调料比聚宝源强,我不爱吃聚宝源的调料,太咸了。窑台手切也不错,手切的羊腱子我个人比较爱,打个鸡蛋肉质比较嫩,冻肉里面招牌的滩羊肉口感也确实不错。我爱他们家的炸烧饼,然后每次要盘儿白糖蘸着吃。 3 鸿运轩 在寿长街二条,那是一死胡同儿,但人却不少,可见酒香不怕巷子深,第一次去的时候让他们服务员撇撇沫子,她说他们家的肉越涮越清,还真是果不其然。另外他家的调料是让顾客自己调,提供芝麻酱和花生酱两种,这才对嘛~~~涮羊肉底料是“二八酱”,80%的芝麻酱加20%的花生酱

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耳畔不时飘来驻场歌手的民谣,真正实现“吃着火锅唱着歌”的美好愿望,思绪纷飞,学生 地址:北京市朝阳区工人体育场西路58号(距地铁2号线东四

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北京哪家铜火锅涮肉好吃?在当下的北京,涮羊肉馆子之多自不必说,谁让北京人最好这口。有喜欢吃传统的,自然也就有喜欢新派的,在此,为大家绘制了一张北京火锅美食地图,推