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简介：臊(sào)子面是中国西北地区一道特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原

岐山臊子面的做法,豆果美食为您提供岐山臊子面的做法图文步骤,了解岐山臊子面所需食材,掌握岐山臊子面的做法技巧,让您轻松做出岐山臊子面。 岐山臊子面 grace 食材清单

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

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岐山臊子面怎么做才能味鲜香浑? 臊子汤是此面的灵魂,其汤色要红亮,并做到酸、辣、鲜,臊子里除了肉末外,不能缺了鸡蛋、木耳、黄花菜;臊子面讲究面与汤的调和,臊子和底汤