简介:周元昌,中共党员、中国烹饪大师、国家高级烹调技师、世界烹联国际评委、餐饮业国家级评委、国家职业技能
周元昌,在餐饮界奋斗了年,除了拥有“中国烹饪大师”、“国家高级烹调技师”、“中国餐饮业国家一级评委”、“上海市烹饪协会常务理事”等各种头衔外,还是国内外各大烹
7月1日——7月3日,中国烹饪大师、中国餐饮业国家一级评委周元昌莅临舜和国际酒店参观指导。周大师一行品尝了正宗的山东美食,感受了独具特色
周元昌,中国烹饪大师,以菜品创新设计见长,从厨师成长为餐饮管理人,旗下现有四个品牌,其中品悦以菜品见长而被圈内人所熟知。但是,面对国八条
周元昌 上海廊亦舫、品悦餐饮公司的创始人与掌舵者,现任世界中国烹饪联合会名厨委 上海市餐饮烹饪行业协会副会长,国家高级技师,中国烹饪大师,中国十大名厨,世烹联国际
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创作的激情使周元昌大师从上世纪70年代至今一路踏着国际国内烹饪行业的“红地毯”走过来:“上海市技术业务操作大赛”中获得“上海市技术能
烹饪大师周元昌的中餐情怀
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新民晚报数字报
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大厨宝典 | 周元昌大师创意菜品12道
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这六道鱼翅在烹饪大师手中变成了美丽的艺术
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周元昌,在餐饮界奋斗了年,除了拥有“中国烹饪大师”、“国家高级烹调技师”、“中国餐饮业国家一级评委”、“上海市烹饪协会常务理事”等各种头衔外,还是国内外各大烹