类型。因为cappuccino 卡布其诺以及俗称的Irish coffee 爱尔兰咖啡都是花式咖啡,也就是里面加入酒精,鲜奶,或者特殊调料等等。 我觉得咖啡的分类都是各种不同书籍相对而言
一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso 受压的蒸气直接通过咖啡粉,得到的液体就叫浓缩咖啡。它属于纯粹的咖啡,也是其他咖啡饮料的基底。 二、美式咖啡/清咖啡/Americano 1份浓缩咖啡+2份水 三、白咖啡/Flat White 1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶 四、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato 1份浓缩咖啡+0.5份奶泡(牛奶中的脂肪) 五、康宝蓝/康巴纳/Con Panna 1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油 六、拿铁/Latte 1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶+0.5份奶泡 七、布列夫/半拿铁/Breve 1份浓缩咖啡+0.75份热牛奶+0.75份鲜奶油+0.5份奶泡 八、卡布奇诺/Cappuccino 1份浓缩咖啡+0.5份热牛奶+1.5份奶泡 九、摩卡/Mocha 1份浓缩咖啡+1份热牛奶+0.5份巧克力酱+0.5份鲜奶油
let‘s 看图说话!
而是晶莹剔透的淡黄色。有人曾这样形容咖啡:“如魔鬼般漆黑,如地狱般炙热,但又如天使般纯洁,如爱般甜蜜。”今天教您:“区分咖啡种类”,助你
简单介绍8种常见的咖啡口味 1 浓缩咖啡 Espresso这可以说是每个咖啡馆的经典款,也是其它花式咖啡的基础。一般来说espresso就是很小很小的一杯,在30毫升左右
咖啡种类图解(3)
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食材咖啡豆适量方法/步骤1:浓缩咖啡(Espresso)意式浓缩是一种具有强烈口感的咖啡类型,发明及发展于意大利,制作过程借由短时间而高压冲煮而成,将咖啡的风味浓缩后,口感尤
咖啡收购公司,选出豆子中大部分独特的精品,再经过多重人工手选,挑选出饱满无瑕疵的豆子,最后这些仿佛经历选秀般层层筛选的佳豆才能划分为黄金曼特宁,黄金曼特宁瑕疵率
咖啡的种类和特点创建于 2015-01-07咖啡的种类和特点,最好附有图片0个回答