及至今日,外公已逾古稀,我亦近不惑,对猪头肉依然情有独衷。 猪头肉,穷人家的下酒菜。 猪头肉,我最喜塘湾“大刘子”家的。近百年的陈年老卤,更是没有色素和罂粟壳的添加
喝酒下酒菜选择,吃到第四个是贫民,全都吃到你
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老北京的吃食,猪头肉、酱牛肉、吃下去,解馋
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