煲仔饭用什么米最好_煲仔饭最适合哪种大米

煲仔饭食谱大全及做法用什么米最好 煲仔饭怎

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煲仔饭用什么米好 做煲仔饭，不仅要知道 煲仔饭用什么锅煮比较好，还对米的选择十分讲究，而说道大米的选择

展开全部 做煲仔饭，米最好选用丝苗米、油粘米，既不沾底又焦。好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征： 1、

用普通的东北大米做可以么？我用普通米就可以~不过要注意火候~和最好用最传统的瓦煲~就是外面出煲仔饭用的

煲仔饭用什么米？好的煲仔饭，用米十分讲究，一般选用丝苗米，因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中。

煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。通常把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，

煲仔饭用什么米最好?说得越详细越好!长长的，透明的，很爽口，但不腻味。最好要新鲜的。