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那么，白扣到底是一种什么样的调料呢?主要价值 使用部分：为姜科植物白豆蔻的干燥果实。性味：味辛，性温。

白扣（学名：Amomum Kravanh Pierre ex Gagnep.），汉语拼音：Bai kou，英文名：Cardamom。科属：姜科。

同上.同上 展开白扣可以作调料，可去除异味，增加香味、辛辣。用于配制卤汤、烧鸡之用。1、白扣具有补血养

中国食品科技网 知识资料中心：白扣 调味品 食品百科。白扣（学名：Amomum Kravanh Pierre ex Gagnep.），

展开全部 一、豆蔻和白蔻是同为姜科植物白豆蔻的干燥果实，是不同的叫法。豆蔻又名白豆蔻、多骨、壳蔻、

白扣是一种调料吗 砂仁别名：香砂仁、缩砂仁、缩砂密、春砂仁 性味与归经：味辛，温。归脾、胃、肾经。功能

3、所以，通过上面文章的详细介绍，我们首先了解了白扣的功效与作用，主要变现为：一是作为调料，二是可以

草本植物

展开全部 百里香Thyme,微有薄荷香 白川，又名胡椒 白豆蔻，又叫圆豆蔻，有行气理气，暖胃消食，化湿止吐，

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