1.煮大闸蟹之前可以先将螃蟹放入清水中吐沙。2.锅中烧开水,将螃蟹放入开水中,煮约15分钟,蟹壳变成红色
放上大闸蟹背上撒上一小把盐(粗粒海盐最好,普通盐也可以)裹起来,两边不要封口,也不要让螃蟹的身体曝露
大闸蟹的做法,大闸蟹怎么做请看大闸蟹的做法步骤图:1、新鲜大闸蟹冲洗刷干净,不用解开绳子,以免螃蟹
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