甑糕(甑,zèng。关中方音中为韵腹高元音,读作zìng,讹作jìng。是西安和关中地区特有的传统风味小吃,
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甑糕是灵宝的地方风味小吃,相传,几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔,故而甑糕也叫劲糕。陶甑蒸出来
甑糕怎么做好吃?甑糕的家常菜做法有哪些?好豆网为您提供了甑糕的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也
1.用凉水泡米,水要没过米,我都是提前一天晚上泡着。米用手能捏开就是泡好了2.泡枣,水没过枣。
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