成都冒菜的做法_冒菜底料的详细配方

冒菜，是一种成都小吃，是将事先切好的各种蔬菜和肉类放入辣味底料汤汁中烫熟后食用。《冒菜的做法》

成都特色小吃“冒菜”的做法,“冒菜”是成都的特色菜，“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把

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今天给大家介绍成都最正宗冒菜的做法及配方，热爱美食，善于动手的朋友可以自己学着做哟。【火锅冒菜配方】

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冒菜的汤就是火锅汤啦，买包四川的火锅底料，用油炒一下（还可以加干辣椒， 做法：菜油炼熟，然后冷却，

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