1、将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。
剁椒鱼头的正宗做法,剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味
香哈菜谱为您提供剁椒鱼头的做法图文步骤讲解,内附剁椒鱼头的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及剁椒鱼头的
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做请看剁椒鱼头的做法步骤图:1、将鱼头洗净,去鳃,去鳞。准备好自制剁椒和
于这个剁椒鱼头放不放蒸鱼豉油的问题: 我以前都是放的,后来同事是个湖南的,他说不要放,清蒸鱼放,剁椒
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