流蜞_流蜞怎么做好吃

流蜞，福州方言发音为“捞ki(4声)。被当地渔民形容为江中冬虫夏草。做为一种食材，因口味好，产量少，营养

在福州方言中所称的流蜞，在广东一带称为禾虫，学名为疵吻沙蚕，是环节动物。每年中秋时分是流蜞的繁殖季节

每年的农历七、八月间，正是流蜞的繁殖季节，因此这些流蜞会从泥里钻出活动，此时的流蜞已经成熟，十分肥美

每年中秋时分是流蜞的繁殖季节，流蜞会半夜从泥里钻出活动，此时的流蜞已经成熟，十分肥美。流蜞蛋白质含量

流蜞，又名浏蜞、禾虫，福州近郊洲田早稻收割后烈日时雨，斥卤上蒸，稻根溃烂，生五色虫。我县夏秋间逢朔望

“流蜞走后晚”这句话，体现了流蜞一个突出的生活习性：喜欢半夜出来活动，因此捕捞流蜞都是在深夜里。

图文:乌龙江上夜捞流蜞

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