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1.莴笋剥去皮，青椒洗净。2.莴笋切成丝，青椒切成丝。3.瘦肉切成丝，准备好干辣椒，蒜切成5.倒入肉丝翻炒。

1、莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，这样2、锅中油热，放姜片，倒入肉片大火煸炒发白。

莴苣炒肉丝的做法，莴苣炒肉丝怎么做请看莴苣炒肉丝的做法步骤图：1、新鲜的莴苣削掉老皮洗干净 2、将洗净

莴笋炒肉片，是一道家常菜，制作原料主要有莴笋、猪肉。

1.莴笋去皮洗净切片备用。2.瘦肉切片用料酒，生抽，少许盐，生粉抓匀略4.锅里放油，将肉片滑变色盛出备用。

家常莴笋炒肉丝的做法,秋冬季是莴笋上市的季节，这个季节的莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿。莴笋是一种老少皆宜的