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密封必备的梅森瓶 Mason Jar,美国所有超市均有销售,国内的将做好的果酱装进罐子里,留大约 1 厘米的空间.
展开全部 1、葱切段,姜切片;2、青蒜洗净,切成斜片;3、把五花肉冲洗干净,焯水;4、焯水的五花肉放入
等果酱冷却后,瓶盖就会凹下去,跟买来的果酱一样被完美的密封起来。(这个决窍是我从一部美国食品纪录片里
首先,你要搞明白作为原料的各种水果是怎么回事。做好的果酱要趁热装入容器,不应过满,距离瓶口1cm左右。
自制果酱的玻璃密封器皿高温消毒 那么一般放三五天就差不多了,放一年应该也没问题,而且易变质自制的果酱,
4、做好的果酱要趁热装罐,防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上,然后整罐放在室温9、密封罐蒸煮,烤干。
在超市里买的果酱,可能含有防腐剂或其它添加剂,没有自己做的安全,而且口味还煮成后趁热装罐,密封即可
7.做好的果酱应该用什么装?装果酱的瓶子应该是干净的,干燥的,还要无水无油。我们可以找些广口玻璃瓶子,