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酿酒葡萄是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种。大致可分为红色品种、白色品种等。在我国主要的酿酒

常见酿造 红葡萄酒 与白葡萄酒的葡萄品种如下： 成熟水果风味与良好酸度，可以被酿成丰厚浓郁的红酒。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，生长

酿葡萄酒的葡萄品种有： 红葡萄酒的葡萄品种主要有嘉本纳沙威浓、穗乐仙、贝露娃、梅乐、圣祖维斯等几种。

挑选合格优质的葡萄，是通向家庭自酿葡萄酒成功的第一步，也是最重要的购买葡萄酒的时候，在不允许品尝的

个不能一慨而论，带有黑莓、黑胡椒的味道，因为不同的人对葡萄酒的喜欢不同。梅洛葡萄单宁弱于赤霞珠。因此

其中酿酒葡萄的品种直接关系到葡萄黑皮诺可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉有瑕，黑皮诺是公认难以